Ποια είναι τα γενικά χαρακτηριστικά των βιολογικών προϊόντων:
Η καλλιέργεια-παραγωγή βιολογικών προϊόντων βασίζεται στις γνώσεις του παραδοσιακού αγρότη και κτηνοτρόφου. Τα βιολογικά προϊόντα είναι προϊόντα υψηλής ποιότητας, που παράγονται με διαδικασίες φιλικές προς το περιβάλλον (π.χ. τα ζώα έχουν πρόσβαση σε βοσκοτόπια και ανοιχτούς χώρους, ώστε να ζουν σε φυσικές συνθήκες). Οι ζωοτροφές δεν περιέχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων, δεν περιέχουν αντιβιοτικά ή ορμόνες και δεν έχουν χρησιμοποιηθεί συνθετικά λιπάσματα.
Γιατί να τρώτε βιολογικά τρόφιμα;
Πώς διακρίνουμε τα βιολογικά προϊόντα;
Για να είναι ένα προϊόν βιολογικό, πρέπει να φέρει στη συσκευασία του το ειδικό σήμα πιστοποίησης του οργανισμού που το έχει ελέγξει σε όλα τα στάδια παραγωγής, καθώς και τον ειδικό αριθμό πιστοποίησης. Τα προϊόντα της ΒΙΟΦΑΡΜΑ Α.Ε. ελέγχονται από τον Οργανισμό Ελέγχου & Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων.
Πού μπορώ να βρω τα προϊόντα της ΒΙΟΦΑΡΜΑ Α.Ε. ;
Στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα στην ιστοσελίδα μας ή επικοινωνήστε με το τηλεφωνικό μας κέντρο. 210 532 5701, 210 281 0018
Τι είναι τα προϊόντα P.D.O.;
Τα προϊόντα προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) ορίζονται ως προϊόντα που προέρχονται από μια συγκεκριμένη περιοχή και των οποίων η ποιότητα ή τα χαρακτηριστικά οφείλονται κυρίως στο συγκεκριμένο γεωγραφικό περιβάλλον. Η ΒΙΟΦΑΡΜΑ Α.Ε. παράγει και προσφέρει Φέτα με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ). Η Φέτα (ΠΟΠ) της ΒΙΟΦΑΡΜΑ Α.Ε. παράγεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα – με ιδιαίτερη φροντίδα και τεχνογνωσία – και ξεχωρίζει για την εξαιρετική της γεύση.
Τι είναι τα πιστοποιημένα προϊόντα DEMETER;
Τα προϊόντα που φέρουν πιστοποίηση και σήμανση DEMETER είναι σύμφωνα με τις αρχές της Βιοδυναμικής Γεωργίας. Με τη Βιοδυναμική Καλλιέργεια, η γη αντιμετωπίζεται ως ζωντανός οργανισμός, κάθε επιμέρους τμήμα που πρέπει να καλλιεργηθεί ως μια αυτάρκης οικολογική μονάδα και η γεωργία ως μια πράξη που διεγείρει τις δυνάμεις που δρουν στη φύση, δημιουργώντας και ρυθμίζοντας τη ζωή των φυτών.
Με την παραπάνω διαδικασία επιτυγχάνεται σταδιακά η αύξηση της φυσικής γονιμότητας των εδαφών, η ευρωστία και η ανθεκτικότητα των φυτών και των αγροτικών ζώων, η οικολογική ισορροπία, η παραγωγή τροφίμων για τον άνθρωπο πολύ πιο καθαρών από βλαβερές ουσίες, με μεγαλύτερη πληρότητα σε ευεργετικά συστατικά, καλύτερη αποδοχή από τον ανθρώπινο οργανισμό, μείωση των αλλεργιών και γενικά βελτίωση της υγείας, ακόμη και της ψυχικής υγείας, και της ανάπτυξης του ανθρώπινου σώματος.
